弁当と駅弁

弁当はデザインの産物です。飯、主菜、三、四品の副菜、漬物、それぞれの仕切りに、色と味の均衡を取り、常温で。百貨店と駅の構内で数百種、東京駅の駅弁売場には街から出るすべての路線の各地のものが集まります。新幹線の前に買うべきは、これから行く地方のもの。