居酒屋

日本の酒場兼食堂。刺身、焼き魚、唐揚げ、漬物、豆腐といった小皿の長い品書きから、ビール、酒、ハイボールとともに数品ずつ。頼まないのに出てくる小さな突き出し（お通し）は有料で、それが普通。路地のカウンターが安い版、恵比寿や中目黒の「モダン居酒屋」は同じ皿に自然派ワインを。