体験 / 工芸
鮨を握る教室
工芸 · 食 · 子連れ · 雨の日
職人と二時間。酢飯、魚の切り方、握りの手の形、巻物、それから味噌汁とともに自分の握りを食べる。築地、浅草、銀座で英語の教室があり、開店前の営業中の店で行うものも。魚を食べない子どもへの最良の答え。
- 手配の仕方
- 一週間前に予約。アレルギーを伝える。午前の回はその日に仕入れた魚を使う。
- 価格帯
- ¥¥
- 所要
- 120 分
手配できる事業者
浅草
チャゴハン東京 握り寿司クラス
¥¥¥ · 150 分 · 英語対応：あり
合羽橋道具街にある趣のある一軒家で営業する教室で、流暢で自然な英語を話す夫婦が講師を務めることで知られる。握り寿司クラスでは酢飯づくりから魚の扱いまでを一つの食事として時間をかけて学べる。
浅草
スシメイキングトーキョー
¥¥¥ · 90 分 · 英語対応：あり
浅草駅から徒歩圏にある寿司専門のスタジオで、ホテル併設の簡易体験ではない。全レッスンに英語対応の講師が付き、握りと巻き寿司の両方を実際の魚を使って学べる。企業研修などの団体利用にも対応できる規模を持つ。
築地・豊洲
築地クッキング
¥¥¥ · 150 分 · 英語対応：あり
築地場外市場近くにある英語対応の料理教室。2013年以降、訪日客向けに市場散策と寿司作り体験を組み合わせたレッスンを日本人シェフが指導している。飲食店の付帯企画ではなく、専門の料理教室として運営。
実在の事業者を公式サイトで一件ずつ確認して掲載しています。予約経路と英語対応を記載。営業時間・料金は公式サイトをご覧ください。 すべての事業者